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飘香鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 19:18:53  阅读:7488+ 来源:本站原创 作者:张延

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
韭菜:温中、补肾、解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

草鱼1000克相克食物韭菜20克相克食物
野山椒10克 黄灯笼椒10克
生姜5克相克食物5克相克食物
香葱5克相克食物适量
鸡精适量味精适量相克食物
耗油适量 蒸鱼豉油适量
胡椒粉少许

飘香鱼的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.草鱼去鱼鳞,破肚,清洗干净。

  • 3.草鱼切背,切一段段,不要切段。

  • 4.锅里放清水烧开,下草鱼,滚开2分钟左右,泡3分钟左右,捞出,韭菜打底,装盘。

  • 5.锅里留油,下辅料煸炒。

  • 6.放50克的清水,调味,各适量。

  • 7.出锅,放葱花,淋热油。

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