健康功效
腰果:除烦、润肺止咳、护肝
食材用料
花生仁50克 | 核桃仁40克 |
瓜子仁40克 | 黑芝麻25克相克食物 |
葡萄干30克 | 麦芽糖1勺 |
麻油60克 | 盐1克 |
面粉40克 | 白糖50克相克食物 |
腰果20克相克食物 |
五仁月饼馅的做法
1.花生米小火炒熟去皮
2.面粉小火炒熟,面粉变成褐色即可
3.核桃仁,腰果,黑芝麻,瓜子仁小火炒熟
4.花生米,核桃仁,腰果切成很小的碎块。
5.面粉里加入黑芝麻
6.加入瓜子仁
7.加入果仁碎
8.加入洗干净的葡萄干和白糖
9.加入麦芽糖和麻油
10.搅拌均匀
11.戴上一次性手套把馅捏成团子
12.放冰箱冷冻保存