健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 南瓜相克食物 | 面粉 |
| 肉馅 | 豆腐相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 黄豆酱 |
| 香菜相克食物 | 料酒 |
黄金元宝蒸饺的做法
1.南瓜去皮切片蒸熟。
2.趁热和面烫面的面团，醒发十分钟以上。
3.胡萝卜葱姜切成末。
4.豆腐控水切块煎熟。
5.切成细末。
6.锅中放油烧热，放入肉馅炒至半熟，加入黄豆酱。
7.加入胡萝卜末翻炒，至肉馅发白，菜微软。
8.盛入盆中，放料酒、鸡精、香菜末拌匀。
9.醒好的面团切成小剂，擀成中间厚两边薄的面皮。
10.放入馅，两面合拢，然后将两端向中间弯曲。
11.将中间部分合拢，压紧。
12.包好后上锅，蒸十分钟即可，关火两分钟开盖。
