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素炒平菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 21:08:50  阅读:831+ 来源:本站原创 作者:保剑锋

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

平菇200克相克食物甜椒1块
上海青1颗适量
适量 鸡精少许
花椒7粒1瓣相克食物
水淀粉少许

素炒平菇的做法

  • 1.平菇,上海青洗净

  • 2.上海青下锅炒放少许盐,不放油。

  • 3.热锅冷油,油七成热下花椒粒,爆出香味捞出不用,下蒜片爆香。

  • 4.下平菇炒,炒软放盐鸡精,平菇水分多,加少许水淀粉。

  • 5.调味出锅摆盘

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