健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
蕨根粉200克 | 纳豆一小盒 |
朝天椒3根 | 香葱1根相克食物 |
熟白芝麻10克 | 熟花生碎10克 |
凉开水20克 | 生抽30ML |
盐3克 | 香油5ML |
米醋50ML相克食物 | 辣椒面3克 |
白糖5克相克食物 | 胡椒粉5克 |
纳豆蕨根粉的做法
1.纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝。
2.烧沸锅中的水,将蕨根粉放入,煮约5分钟,捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡,彻底凉透后捞出,沥干水分。
3.将所有配料:生抽30ML、盐3克、香油5ML、米醋50ML、辣椒面3克、白糖5克、胡椒粉5克、熟白芝麻10克、熟花生碎10克、凉开水20克混合,做成调味汁。
4.将调味汁倒在蕨根粉上,并撒上朝天椒。
5.再将纳豆倒在蕨根粉上,吃的时候,搅拌均匀即可。