东北鸡蛋酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

东北鸡蛋酱的做法

• 1.黄豆酱一袋，鸡蛋，尖椒

• 2.尖椒洗干净切末

• 3.鸡蛋放碗里打散

• 4.黄豆酱放碗里放一点水搅匀

• 5.热锅凉油放打好的鸡蛋炒熟

• 6.盛碗里备用

• 7.热锅凉油放尖椒煸香

• 8.再放把碗里的黄豆酱倒入锅中继续煸炒

• 9.放耗油，糖继续煸炒

• 10.再放鸡蛋炒到没有水份了，关火出锅盛碗里

• 11.成品图，就慢慢享用了