健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡胸肉150g | 青椒30g相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 豆豉适量相克食物 | |
青椒炒鸡肉的做法
1.鸡肉洗净切丝，放入适量料酒，生粉，腌制片刻。
2.生姜，大蒜切末。
3.青椒去帝，洗净切丝，备用。
4.起锅，热锅，冷油，放入腌制好的鸡肉，炒至1分钟左右。
5.其次，放入生姜大蒜，再炒1分钟。
6.放入青椒，适量生抽，适量豆豉。（豆豉可以按个人喜爱放）
7.继续炒，炒至青椒断生，放入适量盐。
8.可以按个人口味增加用料，我个人喜欢清淡些，后只放了黑胡椒就起锅了。可以享用了。
