健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
卷心菜：补虚、利湿、清热
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 粉丝200克相克食物 | 卷心菜300克相克食物 |
| 蒜瓣3瓣 | 干辣椒3根相克食物 |
| 香葱10克相克食物 | 猪油适量 |
| 老抽适量 | 白糖适量相克食物 |
| 鸡精少许 | 胡麻椒适量 |
| 醋适量相克食物 | 盐适量 |
粉丝莲白的做法
1.粉丝提前浸泡；卷心菜切条状；
2.小料：蒜瓣，干辣椒，香葱；
3.锅内加入适量猪油融化；
4.小料入锅煸炒出香味；
5.卷心菜入锅煸炒；
6.粉丝入锅煸炒；
7.加入适量老抽；
8.加入盐，白糖，醋，胡麻椒，鸡精调味；
9.淋油翻炒出锅；
10.成品；
