健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
鸡腿肉2支 | 高丽菜1/4颗相克食物 |
红萝卜1支 | 姜片4片 |
祥记梅子浆3小颗 | 盐适量 |
麻油1大匙 | 米酒2大匙相克食物 |
梅汁鸡汤的做法
1.先将鸡腿洗净切块沥干备用
2.将麻油及姜片放入锅中,以小火煸箱姜片
待姜片味道出来后将鸡肉块放进锅中略炒过3.加入米酒~将鸡肉炒至半熟后加入梅子浆后再加水(要淹过鸡肉)
4.水滚后把高丽菜及红萝卜放入
盖上盖子~小火炖煮约20分钟后试味道斟酌加盐调味即可上桌
红萝卜:活血化瘀
鸡腿肉2支 | 高丽菜1/4颗相克食物 |
红萝卜1支 | 姜片4片 |
祥记梅子浆3小颗 | 盐适量 |
麻油1大匙 | 米酒2大匙相克食物 |
1.先将鸡腿洗净切块沥干备用
2.将麻油及姜片放入锅中,以小火煸箱姜片
待姜片味道出来后将鸡肉块放进锅中略炒过
3.加入米酒~将鸡肉炒至半熟后加入梅子浆后再加水(要淹过鸡肉)
4.水滚后把高丽菜及红萝卜放入
盖上盖子~小火炖煮约20分钟后试味道斟酌加盐调味即可上桌
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