健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
柴胡：解表退热、疏肝解郁、升举阳气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肝200克相克食物 | 柴胡适量 |
| 枸杞少量相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 姜一片相克食物 | 盐少许 |
柴胡猪肝汤的做法
1.备好猪肝，切块备用。
2.柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。
3.干净纱布包好柴胡枸杞。
4.锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。
5.开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟。
6.然后放猪肝。
7.改中小火炖三两分钟左右，撒上少量盐，关火。既吃猪肝又喝汤很补哦。
8.盛入碗里。放上几粒枸杞籽两根葱叶点缀。
