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芝士云朵蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 02:29:30  阅读:3055+ 来源:本站原创 作者:吴镇宇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡蛋2个相克食物胡萝卜10克相克食物
芝士2片相克食物适量
胡椒粉适量适量相克食物

芝士云朵蛋的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.除了鸡蛋,所有食材切碎。

  • 3.准备两只碗,分别打入蛋白和蛋黄。

  • 4.将蛋白打发至挺身。

  • 5.在蛋白中加入芝士碎、葱花及胡萝卜粒,轻轻拌匀。

  • 6.将蛋白分成两份放在油纸上,每一份中间挖一个洞。

  • 7.预热烤箱至220度。将蛋白放入烤箱烤3分钟,取出后在洞内放入蛋黄。

  • 8.洒上盐及黑胡椒,再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。

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