健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 香菇300g相克食物 | 油菜300g相克食物 |
| 菜油适量 | 盐适量 |
| 蒜泥适量 | 白糖适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 鸡精适量 |
香菇炒油菜的做法
1.油菜清洗干净后，沥干水分备用；香菇去蒂，清洗干净，撕成小块；
2.炒锅中倒入适量油，油热，放入油菜，大火爆炒；
3.待油菜炒断生后，加点盐，翻炒均匀后盛出，将油菜摆在盘中；
4.锅中倒入适量油，油热后，放入蒜粒爆香，加入香菇翻炒均匀；
5.放入适量白糖、耗油，炒熟后，放入适量鸡精调味，盛入摆好的油菜中即可。
