健康功效
核桃:平喘、温肺、补肾
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
核桃适量相克食物 | 低筋面粉220克 |
细砂糖90克 | 鸡蛋两个相克食物 |
泡打粉2克 | 小苏打1克 |
色拉油105克 | 芝麻适量相克食物 |
核桃酥的做法
1.准备材料有,核桃,低筋面粉,油,糖,鸡蛋芝麻
2.核桃剥好切碎备用
3.容器里打入一个鸡蛋,油,糖搅拌均匀,加入面粉泡打粉和小苏打,慢慢混合均匀加入核桃
4.揉成一样大小的小丸子,放入烤盘用两个手指压成饼状,放入预热好的烤箱170度烤5分钟左右
5.烤核桃酥时准备鸡蛋液,5分钟左右拿出来刷上蛋液洒上芝麻再次放入烤箱烤15分钟左右
6.上色均匀烤好后拿出来晾凉
7.晾凉后装入密封好的盒子就好了