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蚝油蛏子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 18:27:41  阅读:6385+ 来源:本站原创 作者:左小青

健康功效

蛏子:除烦、清热、散结

食材用料

蛏子一斤相克食物适量
适量 李锦记旧庄蚝油适量
葱段适量 红辣椒一个
蒜蓉适量 姜丝适量

蚝油蛏子的做法

  • 1.李锦记旧庄蚝油备料

  • 2.蛏子洗干净,控干水

  • 3.姜丝,蒜蓉,葱段,红椒丝备料

  • 4.热油锅下姜丝,蒜蓉爆香下

  • 5.下蛏子入锅翻炒

  • 6.看蛏子开口给红椒丝入锅翻炒

  • 7.红椒丝翻炒均匀,蛏子全部开口,给李锦记旧庄蚝油,盐入锅翻炒

  • 8.搅拌均匀给葱段,关火出锅

  • 9.装碟

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