健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米粉半斤 | 瘦肉 虾仁各3两 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 圆白菜 洋葱适量 |
| 香油 鱼露 酱油 糖适量 | |
黑胡椒炒米粉的做法
1.看图
2.先把蛋下锅打散再放虾仁瘦肉一起翻炒。
3.等虾仁瘦肉翻炒后就把圆白菜和洋葱放进锅里一起炒，过程中加上鱼露调味，记住放太多鱼露很咸，适量就好。
4.接下来就可直接放进米粉一起炒成一锅啦！炒散后调味就可根据个人咸淡调一下。
5.看，一定要炒成这样才算炒好了。
6.装盘了！最后洒上黑椒！一盘香香的黑胡椒炒米粉就完成啦！！！！
