油炸锅巴的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀

食材用料

油炸锅巴的做法

• 1.准备米饭一碗

• 2.加盐，胡椒粉，鸡粉，香油搅拌均匀。

• 3.放入保鲜袋中压实

• 4.压成薄片

• 5.用刀切块

• 6.锅中烧油，下入米饭块煎炸。（一定要掌握好火候，太小火会炸的太干，太大又糊了）要一面煎炸出硬壳在翻面炸另一面。

• 7.两面煎炸至金黄色即可捞出沥油

• 8.味道不错香酥可口