健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 虾仁10个相克食物 | 生姜少许相克食物 |
| 面粉150克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 香葱少许相克食物 | 丝瓜适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
姜丝虾仁疙瘩汤的做法
1.虾仁剁成泥，加少许水调匀
2.丝瓜切丁，生姜切丝，葱切碎
3.面粉制成小疙瘩，有宝宝就制的小一点
4.热锅凉油
5.下姜丝炒出香味，再下入丝瓜丁翻炒致变软。加入半锅水至烧开
6.放面疙瘩，沸腾后，放入虾泥
7.两分钟后倒入鸡蛋液，凉拌均匀，加入盐调味，沸腾后即可。关火后撒葱点缀
8.成品
