健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 剩米饭1碗 | 胡萝卜1段相克食物 |
| 黄瓜半根相克食物 | 香肠1根相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 香葱1棵相克食物 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 盐2克 | 玉米油适量 |
扬州炒饭的做法
1.准备剩米饭，鸡蛋，胡萝卜，香葱，香肠，黄瓜都切丁
2.鸡蛋打散成蛋液
3.锅内放入适量玉米油
4.放入胡萝卜，香肠煸炒一下
5.盛出备用
6.用锅内余油，倒入鸡蛋液
7.鸡蛋搅散成碎块
8.放入米饭一起翻炒
9.放入葱花
10.放入炒好的胡萝卜，香肠一起翻炒
11.放入一点盐，酱油，蚝油
12.翻炒均匀，临出锅之前放入黄瓜
13.翻炒一下就可以了
14.装盘，再配一碟小咸菜。
