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羊骨头汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-19 18:23:50  阅读:6823+ 来源:本站原创 作者:张靓颖

健康功效

桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

羊骨头两块半锅
姜片3-4片 葱段3-4段
香叶1片桂皮1小节
花椒20-30粒大料3个
孜然粒适量 茴香粒适量
辣椒3个相克食物 白胡椒粉适量
适量 葱花适量

羊骨头汤的做法

  • 1.准备羊骨头两块。

  • 2.葱段拍松,姜切片。

  • 3.将花椒大料辣椒,香叶桂皮,茴香孜然等都放入调料盒。

  • 4.锅中加半锅水烧热。葱段姜片放入水中。

  • 5.水开后放入羊骨头。放入调料盒。盖上锅盖,大火煮2小时。有高压锅的建议用高压锅这样做出来的羊骨汤,特别入味儿,而且节省时间。

  • 6.时间到,羊骨头汤做好了,放入白胡椒粉,盐。盐一定定要出锅前放。

  • 7.葱花适量。

  • 8.放入锅中,准备吃喽!

  • 9.成品图。又啃骨头又喝汤的感觉真的不错呢!

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