健康功效
核桃：平喘、温肺、补肾
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 龙字牌阿胶块250g(四小块) | 绍兴花雕酒250ml |
| 土冰糖200g | 红枣去核100g |
| 核桃100g相克食物 | 芝麻50g相克食物 |
| 桂圆干100g | |
纯正阿胶糕的做法
1.买正宗阿胶块，取250g的量出来！
2.阿胶块带小包装，用铁锤砸碎！以免溅出浪费！
3.取绍兴花雕酒250ml，用黄酒，女儿红，墨迹老酒，花雕酒都可以制作！
4.250g砸碎的阿胶块放入250ml(大概半斤量)，密封好，泡至阿胶块融化，大概1-2天。
5.红枣100g和干桂圆100g，手工去核，黑芝麻50g和核桃仁100g，四种食材混合！
6.干桂圆，红枣，芝麻，核桃，混在一起，剁碎！备用！
7.把冰糖取200g。
8.加入200g冰糖和250ml的开水到泡好的阿胶中，放锅里蒸，蒸到阿胶全部融化，冰糖全部融化，大概蒸100分钟到120分钟！在锅里蒸，加盖子。或者电饭煲都可以！
9.蒸好了之后，放入之前备好的红枣+核桃+桂圆干+黑芝麻，再继续蒸1小时！
10.铛铛铛铛！！大功告成，美味营养的阿胶糕诞生啦！倒入容器冷却后，加盖子，放入冰箱冷藏！就成固体了。大概可以食用30-50天，根据个人量而定！每天盛一勺加开水冲服！
