健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨一条相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油两汤匙 | 淀粉一平匙 |
| 油适量 | |
微波炉蒸排骨的做法
1.排骨斩块洗净备用，蒜切末，姜切片，葱切葱花备用。
2.锅中倒入适量的清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟
3.排骨捞出洗净沥干水分，放入可以进微波炉的大碗中，加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟
4.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞
5.放入微波炉加热6分钟
6.取出摆盘
7.撒上葱花即可食用
8.成品图
