食材用料
| 紫麦粉500克 | 瓜子仁50克 |
| 花生碎 100克 | 椰丝50克 |
| 白芝麻10克 | 麦香酱200克 |
| 高达椰浆50克 | 糖100克相克食物 |
| 水250至300克 | 泡打粉10克 |
| 酵母5克 | |
紫麦杂粮包的做法
1.馅，包括:椰丝，烤过的花生碎，瓜子仁，白芝麻
2.加上麦香酱
3.和均匀，一定要带一次性手套哦
4.把泡打粉和酵母跟面粉和均匀，水加放在糖的容器里面加上椰浆和均匀，再把糖水到近去和均匀，要自己控制水的分量，一般有300克的糖水就差不多了
5.和好的面粉
6.把面皮过机器，过滑
7.再把面皮卷起来，分别出成小块状
8.包好后，再用一些面皮弄薄一点，用菊花印模印出菊花型，并且贴上去包子顶部
9.发酵时间很重要，一般放在有温度的锅里面，温度大概控制在35到40度之间就可以了，大概1小时，记住要把盖子盖住。然后我发一张发酵时间不够的图出来，所以导致这样的后果。大家注意啦！
