健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
精瘦肉200克 | 油辣椒适当 |
高汤一锅 | 盐适量 |
胡椒少许 | 花椒少许 |
香油少许 | 海鲜酱油适量 |
手撕红油香辣肉丝的做法
1.把选好的瘦肉用水煮一下
2.在放入高汤煮熟
3.等肉凉了以后!再放入高汤煮
4.感觉煮好后捞出沥干备用
5.冷却以后慢慢的顺着肉的肉巢轻轻拍打
6.慢慢的撕成细丝
7.OK肉丝成功了
8.此时此刻放入油辣椒,盐,味精,胡椒粉,花椒粉葱花,姜末,海鲜酱油,少许香油和香醋!
9.OKOKOK?一盘香喷喷的香辣手撕肉丝就出炉了
10.成品希望大家多多指教
11.希望大家喜欢