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老式蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-21 12:27:10  阅读:340+ 来源:本站原创 作者:郑伊健

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

鸡蛋4个相克食物 低筋面粉120克
细砂糖80克 玉米油12克
芝麻适量相克食物

老式蛋糕的做法

  • 1.准备好所需食材。

  • 2.鸡蛋打入容器中,加入细砂糖。

  • 3.打发至提起打蛋器落下的蛋液纹理不容易消失。

  • 4.分两次筛入低筋面粉。

  • 5.轻盈快速的翻拌均匀。

  • 6.再倒入玉米油。

  • 7.继续翻拌均匀。

  • 8.烤箱165度预热,把纸杯放入六连模具中。

  • 9.倒入面糊至纸杯的八九分满。

  • 10.撒上适量芝麻。

  • 11.放入烤箱中层,上下火165度烤20分钟左右。

  • 12.取出烤好的蛋糕。

  • 13.成品图。

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