健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
牛腩500克相克食物 | 土豆450克相克食物 |
姜少许相克食物 | 料酒少许 |
老抽适量 | 盐适量 |
八角一个 | 干辣椒两个相克食物 |
土豆炖牛腩的做法
1.牛腩洗净焯水捞出控水
2.土豆去皮切块冷水冲一下
3.准备好八角,干辣椒,姜片(忘记买葱了)
4.起油锅,煸香配料,加入牛腩翻炒
5.淋入少许料酒,加入老抽
6.翻炒一会加入高压锅中,加入适量清水
7.炖肉键一个程序后加入少许盐,加入土豆,再炖一会
8.如果水多了可以用炒锅大火收汁一下
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
牛腩500克相克食物 | 土豆450克相克食物 |
姜少许相克食物 | 料酒少许 |
老抽适量 | 盐适量 |
八角一个 | 干辣椒两个相克食物 |
1.牛腩洗净焯水捞出控水
2.土豆去皮切块冷水冲一下
3.准备好八角,干辣椒,姜片(忘记买葱了)
4.起油锅,煸香配料,加入牛腩翻炒
5.淋入少许料酒,加入老抽
6.翻炒一会加入高压锅中,加入适量清水
7.炖肉键一个程序后加入少许盐,加入土豆,再炖一会
8.如果水多了可以用炒锅大火收汁一下
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