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土豆炖牛腩的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-21 18:17:01  阅读:6130+ 来源:本站原创 作者:韩雯雯

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

牛腩500克相克食物土豆450克相克食物
少许相克食物料酒少许
老抽适量适量
八角一个干辣椒两个相克食物

土豆炖牛腩的做法

  • 1.牛腩洗净焯水捞出控水

  • 2.土豆去皮切块冷水冲一下

  • 3.准备好八角,干辣椒,姜片(忘记买葱了)

  • 4.起油锅,煸香配料,加入牛腩翻炒

  • 5.淋入少许料酒,加入老抽

  • 6.翻炒一会加入高压锅中,加入适量清水

  • 7.炖肉键一个程序后加入少许盐,加入土豆,再炖一会

  • 8.如果水多了可以用炒锅大火收汁一下

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