健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀
食材用料
| 猪瘦肉100克 | 青瓜半根 |
| 胡萝卜一小段相克食物 | 白糖少许相克食物 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 淀粉适量 | 料酒适量 |
| 油适量 | |
肉片炒青瓜的做法
1.猪肉用料酒、盐、鸡粉、油腌制半小时，青瓜、胡萝卜切菱形
2.锅中放入水烧开后放入胡萝卜焯水
3.焯水后的胡萝卜捞出过凉水沥干水分备用
4.锅中倒入适量的油烧热后，放入肉片翻炒
5.炒至肉片变色变白后放入胡萝卜、青瓜翻炒片刻
6.加入少许的白糖，适量的盐、鸡粉，翻炒均匀即可关火
7.成品图
肉片炒青瓜的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-22 21:14:03 阅读：7495+
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