健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 长糯米200克 | 猪肉250克相克食物 |
| 香葱2根相克食物 | 老姜半个 |
| 葱头两个相克食物 | 独蒜两个相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 盐一勺 |
| 鸡精一勺 | 酱油两勺 |
| 料酒两勺 | 花椒粉一勺 |
| 定粉两勺 | |
＃乐享陶瓷＃糯米肉丸子的做法
1.糯米用凉水泡2小时左右。
2.将瘦肉搅碎。
3.把姜，蒜，葱头切成末，放入肉内在加上花椒粉，盐，鸡精，酱油，料酒，鸡蛋。
4.肉丸子的大小要适当，把肉放在糯米里滚几下，直到肉丸子上全粘着糯米。
5.盘子上要刷一层薄油或者垫层青菜叶。
6.开水下锅蒸，下锅改中火蒸20分钟关火，5分钟后开盖，起锅装盘。
