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芒果慕斯杯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-23 19:32:43  阅读:4989+ 来源:本站原创 作者:陈百强

健康功效

牛奶:富含蛋白质
芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

淡奶油480克牛奶1盒相克食物
芒果3个相克食物 蛋糕屑适量
吉利丁片3片 糖粉50克

芒果慕斯杯的做法

  • 1.吉利丁片隔水融化

  • 2.懒人做法,把牛奶和吉利丁片一块加热搅拌,使吉利丁片融化,然后取出,晾凉

  • 3.芒果2个切丁,倒入牛奶吉利丁液中,搅拌(很多食谱会把芒果打成泥,个人喜欢吃大块果粒所以没打烂)

  • 4.淡奶油加糖打发至六七成,刮过痕迹不立即消失即可。

  • 5.把牛奶芒果吉利丁液,倒入打好的淡奶油中,搅拌

  • 6.一层慕斯液,撒上蛋糕屑

  • 7.再补满慕斯液,轻轻震动使之浸满。

  • 8.装好放入冰箱冷藏四小时以上

  • 9.最后剩余一个芒果切丁堆在上面即可。(图片是我之前做的木糠杯和慕斯杯(最右边))

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