健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 面皮：白面粉250克 | 温水130克 |
| 酵母粉3克 | 馅：五香豆腐皮200克 |
| 葱花适量 | 姜少许相克食物 |
| 植物油适量 | 盐少许 |
| 香油少许 | |
豆腐皮包子的做法
1.将酵母粉用温水化开，倒入面粉中。
2.揉成光滑的面团，放温暖处醒发三十分钟。
3.豆腐皮过一下热水捞出来切成丝。
4.然后用刀斩几下，放入盘中。
5.放上葱花和姜末，倒上油，撒上一点点盐，最后淋上香油拌匀。做好的馅。
6.馅做好了，面也发好了，面成蜂窝状的时候即可看图中。
7.发好的面再次揉匀，揪成相同的小剂子。
8.按扁擀成包子皮，然后包上馅包成想要的形状。
9.笼屉中铺上玉米叶。凉水上锅一共蒸25分钟。我包的包子有点小，所以上汽后蒸十五分钟，如果包子稍微大一点，就要上汽后蒸三十分钟。
10.蒸熟后，关火闷两分钟，然后把包子拿出来。
11.装上几个开始吃吧！
