健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 细砂糖50克 |
| 低筋面粉50克 | 菠菜适量相克食物 |
| 玉米油30克 | |
菠菜戚风蛋糕的做法
1.洗干净一些，菠菜放入料理机中加入适量水，打成菠菜汁
2.蛋白蛋黄分离，盆中放入3个蛋黄加入玉米油和菠菜汁
3.混合成均匀的面糊。
4.3个蛋白分3次加入细砂糖，打发至图中状态。
5.取1/3蛋，还加入面糊
6.这把刚刚混合好的面糊倒入，2/3的，蛋白中混合均匀。
7.放入烤箱，180度，烤30到35分钟左右。
8.倒扣至放凉后脱模。
9.做好的菠菜戚风蛋糕
10.切开蛋糕，里面很漂亮哦。
