土豆焖牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

土豆焖牛腩的做法

• 1.牛腩切好备用

• 2.牛腩焯水

• 3.五香八角、姜蒜、葱备用

• 4.牛腩、五香八角、姜蒜一起煮10分钟

• 5.土豆、西红柿切丁备用

• 6.一起入锅翻炒

• 7.加入牛腩一起炒

• 8.出锅