健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
洋葱半个相克食物 | 青柿子椒小半个 |
胡萝卜少量相克食物 | 盐少许 |
醋少许相克食物 |
青椒洋葱的做法
1.准备青椒,洋葱,这些只用了一半的量。
2.洋葱切三角块,青椒也是切三角块。
3.备炒锅,倒适量油。
4.油热下洋葱块翻炒。
5.接着下青椒继续大火翻炒均匀。
6.把胡萝卜也下炒锅,继续翻炒。倒适量清水,少量醋,继续翻炒均匀。
7.最后撒上少许盐,翻拌均匀关火。
8.盛入盘子里。看颜色还行吧。
9.成品图。