健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
山药一根相克食物 | 红豆一小碗相克食物 |
大米粉适量 | 白糖少许相克食物 |
色拉油少许 |
山药豆沙糕的做法
1.准备山药糕材料
2.把山药洗净放蒸锅里蒸熟。
3.把蒸熟的山药放碗里按压成泥状。
4.在山药里加入少量白糖和色拉油,搅拌,再加入些大米粉搅拌成团。
5.用汤勺挖出一小块放在手里按压成小团后,再用手掌按压成小饼状。
6.挖小勺红豆沙放入饼中间。
7.把饼揉成团状放入模具按压成型即可。
8.这是最后的成品图。