双椒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

双椒杏鲍菇的做法

• 1.准备好食材

• 2.杏鲍菇切丝，青红椒切丝，大蒜切片，香葱切段

• 3.锅内加水烧开，倒入杏鲍菇汆水两分钟捞出洗净

• 4.锅内加入食用油，倒入蒜和香葱爆香

• 5.加入杏鲍菇翻炒两分钟

• 6.放入青红椒翻炒，加入盐、生抽、调味粉翻炒入味

• 7.炒熟后盛盘即可