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焦糖培根杏仁脆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-27 00:18:49  阅读:7294+ 来源:本站原创 作者:文章

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

白糖1cup相克食物 玉米糖浆1/3cup
2汤勺1/4tsp
大杏仁1.5cups培根8片
香草精1汤勺小苏打1tsp

焦糖培根杏仁脆的做法

  • 1.所需食材如下:培根煎至金黄色捞出控油切小片。

  • 2.熬焦糖:将白糖、玉米糖浆、水和盐放入锅中小火煮几分钟,白糖完全融化,在锅内冒泡、变得浓稠。

  • 3.接着加入大杏仁、培根、小苏打和香草精搅拌均匀,趁热倒在不粘烤盘上。

  • 4.用勺子辅助铺平,大约0.5厘米厚即可。

  • 5.让其冷却凝固1小时左右,用手掰开,或者用刀子切开都行。

  • 6.下午茶搭配苦咖啡的好伴侣。

  • 7.Bon appetite.

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