新鲜核桃仁炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

新鲜核桃仁炒韭菜的做法

• 1.将新鲜核桃去壳取仁，剥除桃仁的细皮。

• 2.韭菜洗净控水切成寸段。

• 3.水发木耳撕成小块、黄菜椒切块、蒜切片。

• 4.炒锅烧热放油，先炒香蒜片，下核桃仁翻炒。

• 5.再下木耳和黄椒片同炒，翻匀后放少许盐和生抽，最后下韭菜，翻炒均匀即起锅装盘。

• 6.一盘清脆咸香的核桃仁炒韭菜就做好了。祝朋友们用餐愉快!