健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高筋面粉400克 | 牛奶220克相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 白糖50克相克食物 |
盐3克 | 黄油20克 |
紫薯馅若干 | 黄油少许 |
白糖少许相克食物 | 面粉少许 |
香酥紫薯面包的做法
1.采用后油法揉出膜
2.发酵成两倍大
3.取出面团排气十五分钟
4.制作香酥粒
5.取一个面团擀成长条
6.抹上紫薯馅
7.卷起来
8.中间劈开。头部连接
9.两部分交叉卷起来
10.放入烤箱进行三次发酵
11.发酵好后取出涂抹蛋液
12.蛋液上面撒上香酥粒
13.烤箱预热。180度烤25分钟。