健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪脚3只相克食物 | 花生200克相克食物 |
| 花香菇100克 | 红腐乳5块 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 花椒一勺 |
| 洋葱半个切小块相克食物 | 姜片8片 |
| 大蒜6瓣相克食物 | 料酒6勺 |
| 生抽5勺 | 老抽3勺 |
| 冰糖1块相克食物 | |
南乳猪脚的做法
1.猪脚切块放入锅里加水烧开后翻几下捞出。
2.锅里重新加水花椒姜片，将猪脚再次放入烧开后煮半小时，捞出。
3.同时用小锅将泡好的花生煮半小时。
4.花香菇提前泡软。
5.将所有辅料准备好。
6.将洋葱、蒜、姜放入热油爆锅。
7.加入猪脚翻炒。
8.将所有液状辅料和冰糖放入锅中继续翻炒。
9.加入香菇花生翻炒。
10.添水烧开，所有材料移到电炖锅中（也可以在原锅中加满水小火炖1.5小时）
11.自己掌握时间，尽量炖软一些更加入味。
12.装盘就好啦！
13.十分诱人！
14.米饭一定要浇上汤汁，那口感真是棒极了！
15.家人一定会比平时多吃几口饭！呵呵！
