健康功效
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 面饼材料9寸的2份 | 高筋面粉300g |
| 清水200g | 奶粉25g |
| 盐6g | 糖6g相克食物 |
| 酵母4g | 植物油12g |
| 鸡腿肉适量 | 青红椒各1/4个 |
| 蘑菇6个相克食物 | 洋葱1/4个(小个的)相克食物 |
| 番茄酱适量相克食物 | 比萨草少许 |
| 马苏里拉芝士3大把 | 烤肉酱适量 |
| 香油适量 | |
蘑菇鸡肉比萨的做法
1.把鸡腿肉切丁，用烤肉酱抓匀，腌制30分钟
2.锅里加少许油小火煎蘑菇至微黄
另起锅加少许油煸炒鸡肉丁至断生，刚刚变白就可以
用厨房纸巾吸干蘑菇和鸡肉丁的水份，待用3.材料集体照，两个盘子的材料刚好做1个9寸比萨
4.面团部分和做面包一个样，模具刷一层薄薄的油，把面团整成和模具一样大小，用叉子戳N个小眼，再2次发酵
5.在饼皮上均匀刷上番茄酱，再撒上比萨草，此时可以开烤箱预热，上下火200度
6.撒上一层芝士
7.均匀铺上蘑菇和鸡肉丁
8.再铺上层芝士
9.铺上洋葱，青红椒，然后送入烤箱烤15分钟，四周面饼颜色变深即可
10.取出再撒一层薄薄的芝士，送入烤箱继续烤5分钟左右，芝士融化即可
11.当，香喷喷的比萨出炉了，真的是满屋子飘香
12.比萨要趁热吃哦，此刻，最幸福的事莫过于吃一块自己亲手做的比萨了
