健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉200克 | 芹菜适量相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 盐少许 |
芹菜汁手擀面的做法
1.取芹菜叶适量
2.洗净后放入搅拌机加入适量水打成芹菜汁
3.用漏筛沥出汁水备用
4.面粉放入容器加入鸡蛋和少许盐
5.缓慢倒入芹菜汁边倒变搅拌，一定不要倒多以免面软了
6.和成较硬的面团，盖湿布醒20分钟
7.醒好后再揉再醒反复几次，直到成光滑面团
8.用擀面杖擀成长面片，不要擀成圆形（薄厚要均匀）
9.擀好后一反一正折叠起来
10.从一头开始切，宽度要均匀
11.拿起一头抖开，面条就做好了
12.再摆个造型，颜值高、营养高！
