健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 半片鸡架6个 | 老干妈一勺 |
| 红九九一勺 | 料酒一勺 |
| 白糖两勺相克食物 | 盐 |
| 味精相克食物 | 秘制腌料 |
| 耗油一勺 | |
香辣鸡块的做法
1.鸡排洗净切块，出老干妈和红九九不放。和一勺白糖不放，全不放入，进行腌制。腌制放入冰箱2小时。
2.抓匀， 腌制放入冰箱2小时。
3.锅里放入适量的油，烧制7分热。开炸。
4.不要炸的太老微干即可。
5.锅里放入适量的油，放入一勺红九九和一勺老干妈。炒香。
6.放入炸好的鸡块，翻炒。在加入一勺白糖，翻炒。出锅。
7.完成。
