健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 豆腐相克食物 | 南瓜相克食物 |
| 虾皮相克食物 | 青椒相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 干红椒 |
| 生抽 | 盐 |
| 胡椒粉 | |
南瓜炒豆腐的做法
1.准备好原料。
2.把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。
5.锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.再入虾皮炒一炒。
7.放入南瓜炒半分钟。
8.再放青椒炒。
9.最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。
