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蒜香焖五花肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 11:43:20  阅读:2473+ 来源:本站原创 作者:蔡淳佳

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉2斤2根相克食物
朝天椒3个大蒜6瓣相克食物
老抽1勺 生抽3勺
冰糖3颗相克食物

蒜香焖五花肉的做法

  • 1.准备好需要的材料

  • 2.五花肉洗干净去皮,切成一厘米的厚度,辣椒跟葱切小段,大蒜拍碎备用

  • 3.擦干锅底(不能有水),放入拍好的大蒜

  • 4.先在大蒜上面铺一层偏肥的五花肉,然后把剩下的五花肉均匀铺好

  • 5.开启电饭锅(煮饭)模式,大概10~15分钟,让其自动跳至保温模式

  • 6.把准备好的辣椒,倒入锅内,加入1勺老抽,3勺生抽,3颗冰糖,搅拌均匀,继续焖煮10~15分钟

  • 7.撒上葱花,装盘即可

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