健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
馒头2个 | 火腿1个相克食物 |
黄瓜1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 盐适量 |
油适量 | 胡椒粉适量 |
炒馒头的做法
1.准备馒头
2.馒头切成小块
3.鸡蛋打散,加入盐
4.打散的鸡蛋加入切好馒头中
5.搅拌均匀,让馒头都粘到蛋液
6.锅内倒入油,稍热,倒入切好的馒头,炒到金黄色,盛出
7.再倒适量的油,稍热,撒入切好的蒜,爆香后,倒入切好的黄瓜和火腿,翻炒2分钟
8.倒入炒好的馒头,翻炒2分钟,撒盐和胡椒粉,装盘即可