健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋4个相克食物 | 黄油50克 |
抹茶粉2大勺 | 细砂糖150克 |
淡奶油600ml | 低筋面粉240克 |
香草精(可省)数滴 |
抹茶千层蛋糕的做法
1.准备好材料
2.依次放入低筋面粉,鸡蛋四个,抹茶粉,白砂糖90克,适当加牛奶,搅拌成糊状即可
3.将面糊过筛(也可以不用,除非你有把握让面糊搅拌的十分细腻没颗粒)
4.放入冰箱冷藏1小时
5.锅中刷上一层黄油(可用其他油代替)
6.等锅到8-9成热是加入面糊,晕开,翻面,熟了出锅
7.想做几层就弄几片面饼
8.准备材料
9.加入上述的材料用打蛋器打散
10.打好的奶油一层一层的抹均匀
11.奶油有点多了