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抹茶千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 17:46:50  阅读:2560+ 来源:本站原创 作者:何炅

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物黄油50克
抹茶粉2大勺 细砂糖150克
淡奶油600ml 低筋面粉240克
香草精(可省)数滴

抹茶千层蛋糕的做法

  • 1.准备好材料


  • 2.依次放入低筋面粉,鸡蛋四个,抹茶粉,白砂糖90克,适当加牛奶,搅拌成糊状即可

  • 3.将面糊过筛(也可以不用,除非你有把握让面糊搅拌的十分细腻没颗粒)

  • 4.放入冰箱冷藏1小时

  • 5.锅中刷上一层黄油(可用其他油代替)

  • 6.等锅到8-9成热是加入面糊,晕开,翻面,熟了出锅

  • 7.想做几层就弄几片面饼

  • 8.准备材料

  • 9.加入上述的材料用打蛋器打散

  • 10.打好的奶油一层一层的抹均匀

  • 11.奶油有点多了

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