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酱香茄条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 18:07:51  阅读:2207+ 来源:本站原创 作者:于小伟

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

茄子1个相克食物西红柿1个相克食物
生抽 蒜瓣
海天豆瓣酱

酱香茄条的做法

  • 1.茄子切条,西红柿,蒜切瓣,备用

  • 2.油热,加蒜瓣

  • 3.放入茄条翻炒,稍后加入生抽,盐,继续翻炒

  • 4.待茄条快熟时,加入西红柿,稍后把茄子拨到一边,放入豆瓣酱,炒出香味,和茄子翻炒均匀

  • 5.出锅盛盘

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