杨枝甘露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

杨枝甘露的做法

• 1.红肉柚子

• 2.成熟大芒果

• 3.西米、椰汁

• 4.冰糖、水、椰汁烧开凉凉

• 5.西米煮熟沥干水捞出(煮西米时要不停搅动，以免被粘在一起或粘锅)

• 6.取出柚子肉

• 7.芒果肉切丁分两份，一份榨汁、一份拌

• 8.放芒果肉和煮好椰汁一起用果汁机榨汁

• 9.榨至柔滑

• 10.倒出果汁、放入西米、芒果丁、柚子肉、拌匀可食用，(热天冷冻后再食用更佳)