健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
食材用料
大米粉二斤 | 香菇8朵相克食物 |
黑木耳一小把相克食物 | 黄花菜一小把相克食物 |
咸肉丁少许 | 新鲜肉未一小碗 |
红薯粉一小把 | 盐一小勺 |
生抽2勺 | 辣椒粉少许 |
十三香少许 |
地方小吃:蒸米粑的做法
1.先把泡发好的黄木耳、黄花菜切成小段
2.香菇切小片
3.红薯粉切小段
4.咸肉切丁和新鲜肉未,肉末也可以用肉丁和肉片,我冰箱正好有肉末就用了
5.加入盐、生抽和十三香下锅炒好,这盘是辣的
6.这盘是不辣的
7.大米粉用开水调好,揉成光滑的面团就行了
8.做好皮子包馅
9.做好上锅蒸8分钟
10.开吃吧