健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 鲤鱼一条相克食物 | 啤酒400ml |
| 胡萝卜半根相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量相克食物 |
| 清醋适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 生姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
醉鲤鱼的做法
1.准备食材
2.将鲤鱼用姜葱料酒盐味半小时（今天买的鱼有点大，分成两段了）
3.将味好的鱼放入油锅中双面煎成8成熟
4.倒入啤酒以及除淀粉，味精外的调料，大火烧开转中火炖10～15分钟
5.将鱼摆盘，撒上胡萝卜丝，锅内鱼汤勾入水调淀粉，淋上，香菜点缀
