健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
黄瓜一根相克食物 | 木耳一小把相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽一茶匙 | 香葱两根相克食物 |
香菜一小把相克食物 | 大蒜三瓣相克食物 |
醋一茶匙相克食物 | 干辣椒三个相克食物 |
红辣椒四个 |
凉拌黄瓜木耳的做法
1.准备好食材,洗干净
2.干木耳泡发,然后放锅里煮五分钟左右
3.将大蒜、红辣椒、香菜、葱切碎
4.黄瓜切断
5.用刀拍
6.再用工具切成花形条状,放盐,生抽腌制10分钟左右
7.木耳煮好捞出洗干净,切细
8.锅里热油,放大蒜,干辣椒,香葱爆香
9.分别淋在木耳和黄瓜上,倒适量米醋、生抽拌匀
10.拌葱花、香菜装盘,表面可以洒些白芝麻